Kérdések és válaszok
Mi a baj a cukorral?
Mi az a csicsóka?
Mitől édes a csicsóka?
Mi az az inulin?
Miért jó a cukor helyett az inulin?
Miért jobb az inulin, mint az egyéb édesítőszerek?
Mi az a koleszterin?
Mi a jó koleszterin és mi a rossz koleszterin?
Hogyan csökkenti az inulin a koleszterint?
Milyen rendszerességgel érdemes adagolni az inulint?
Mi várható a Top Inulin termékek fogyasztása esetén?
Mi az a cukorbetegség?
Mi az az inzulin?
Mi az inulin hatása az inzulinra?
Mi az a vércukor?
Hogyan hat az inulin a vércukorra?
Hogyan hatnak a Top Inulin termékek a vércukorra?
Mi az a triglicerid?
Hogyan hat a trigliceridre az inulin?
Mi az a szelén?
Miben segít a szelén?
Szelén adagolása
Mi a baj a cukorral?
A finomított cukor számos betegség forrása. A legfőbb ok, amiért ártalmunkra van, az, hogy a természetben előforduló növények cukortartalma lényegesen alacsonyabb, mint a bolti fehércukoré.
A finomított cukor fogyasztása megterheli a hasnyálmirigyet, az inzulintermelő béta-sejtek kimerülnek. A szervezet számtalan tartalékkal rendelkezik, az egyik ebből az inzulintermelés képessége.
A finomított cukor fogyasztása nagyban hozzájárul a túlsúly kialakulásához. Ez részben a zsírvisszatartás miatt következik be.
A finomított cukor fogyasztása megterheli a hasnyálmirigyet, az inzulintermelő béta-sejtek kimerülnek. A szervezet számtalan tartalékkal rendelkezik, az egyik ebből az inzulintermelés képessége.
A finomított cukor fogyasztása nagyban hozzájárul a túlsúly kialakulásához. Ez részben a zsírvisszatartás miatt következik be.
Gumókban 14-16% inulin és polifruktozánok (levulóz, szinantrin) vannak. Az édes ízt az inulin alkotó eleme a fruktóz (gyümölcscukor) adja.
Miért jó a cukor helyett az inulin?
Az inulin mint szénhidrát-energiaforrás azért jelentős, mert a vércukorszintet tartós fogyasztás esetén sem emeli. Az inulin 7-szer édesebb mint a cukor.
Miért jobb az inulin, mint az egyéb édesítőszerek?
Például a Top Inulin szirup jól használható teába, kávéba, salátákhoz. Adagolása kb. 1 teáskanálnyi 3-4 kockának felel meg.
Süteménybe lekvár helyett Top Inulin dzsemet érdemes használni.
Süteménybe lekvár helyett Top Inulin dzsemet érdemes használni.
A koleszterin (C27H46O) szteránvázas vegyület, amely minden emberi és állati sejtben megtalálható. Különösen nagy mennyiségben fordul elő egyes szervekben, pl.: a mellékvesében, idegrendszerben.
A koleszterint a szervezet a májban állítja elő és a sejthártyák felépítésében van fontos szerepe, sokféle hormon szintézisének kiindulási anyaga.
A koleszterin-szint vizsgálatát az érelmeszesedés és ennek következtében fellépő betegségek (szívinfarktus, stb.) kockázatának megállapítására használják. A kívánatos normálérték: 0,9 mmol/l. Az alacsony HDL-szint az érelmeszesedés magas kockázatát jelzi.
A koleszterint a szervezet a májban állítja elő és a sejthártyák felépítésében van fontos szerepe, sokféle hormon szintézisének kiindulási anyaga.
A koleszterin-szint vizsgálatát az érelmeszesedés és ennek következtében fellépő betegségek (szívinfarktus, stb.) kockázatának megállapítására használják. A kívánatos normálérték: 0,9 mmol/l. Az alacsony HDL-szint az érelmeszesedés magas kockázatát jelzi.
Mi a jó koleszterin és mi a rossz koleszterin?
Háromféle koleszterint különítünk el laborvizsgálatok alapján: a HDL-koleszterin, az ún. "jó" koleszterin, (High Density Lipoprotein-koleszterinaz). LDL-koleszterin és TG-triglicerid a "rossz" koleszterin. A magas LDL-koleszterin és alacsony HDL-koleszterin az érelmeszesedés, illetve az annak következtében kialakuló betegségek egyik legfontosabb előjelzője és okozója.
Míg az LDL-koleszterin a vérben feldúsulva az erek falában rakódik le, a HDL-koleszterin magas aránya azért kedvező, mert e zsírcseppecskékben az erekben már lerakódott koleszterin szállítódik vissza az érfalból a májba, ahol lebontódik.
Míg az LDL-koleszterin a vérben feldúsulva az erek falában rakódik le, a HDL-koleszterin magas aránya azért kedvező, mert e zsírcseppecskékben az erekben már lerakódott koleszterin szállítódik vissza az érfalból a májba, ahol lebontódik.
Hogyan csökkenti az inulin a koleszterint?
A máj szénhidrátokból zsírsavakat, triglicerideket szintetizál, ha nem jut a szervezet más forrásból a zsiradékhoz. Ennek köszönhető többek között az is, hogy a koleszterinszint, amely egyénenként determinált, zsiradékmentes diéta ellenére is magas lehet. Izolált májsejt kultúra használatával kimutatták, hogy az inulin a zsírsav-triglicerid képződését elősegítő enzim aktivitását gátolja.
Milyen adagolásban, milyen rendszersséggel, kell adagolni az inulint?
Napi 2-3 Top Inulin tabletta, ami kiegészíthető Top Inulin Dzsemmel, vagy Top Inulin Sziruppal és aszalt csicsókával.
Mi várható a Top Inulin termékek fogyasztása esetén?
Fokozottabb trigliceridképződést segítő hatása a vér szabad zsírsavtartalmának csökkenésével járhat együtt. Ezzel a trigliceridértékek javulnak, amely kedvező szív- és érrendszeri hatást eredményez.
A cukorbetegség (diabetes mellitus vagy „diabétesz”, magyarul „mézédes átfolyás”-t jelent a görög „átmenet, átfolyás” és a latin „mellitus” = „mézédes” szavak összetételéből) a szervezet anyagcseréjének krónikus megbetegedése.
Az elnevezés az egyik főtünetre, a cukor vizelettel való fokozott kiválasztására és a megemelkedett vizeletmennyiségre utal. A középkorban a vizelet megkóstolása jelentette a diagnózist.
A betegség oka a hasnyálmirigy által termelt inzulin nevű hormon hiánya, vagy a szervezet inzulinnal szembeni érzéketlensége (inzulinrezisztencia, relatív inzulinhiány) vagy mindkettő.
Az abszolút vagy relatív inzulinhiány következtében, mivel a sejtek inzulin hiányában nem képesek a glükóz felvételére, a vércukorszint megemelkedik, és ez okozza a betegség fő tüneteit. Az inzulin feladata, hogy a vérben lévő vércukor bejutását segítse a sejtekbe.
Az elnevezés az egyik főtünetre, a cukor vizelettel való fokozott kiválasztására és a megemelkedett vizeletmennyiségre utal. A középkorban a vizelet megkóstolása jelentette a diagnózist.
A betegség oka a hasnyálmirigy által termelt inzulin nevű hormon hiánya, vagy a szervezet inzulinnal szembeni érzéketlensége (inzulinrezisztencia, relatív inzulinhiány) vagy mindkettő.
Az abszolút vagy relatív inzulinhiány következtében, mivel a sejtek inzulin hiányában nem képesek a glükóz felvételére, a vércukorszint megemelkedik, és ez okozza a betegség fő tüneteit. Az inzulin feladata, hogy a vérben lévő vércukor bejutását segítse a sejtekbe.
Az inzulin (a latin insula = sziget szóból) a hasnyálmirigy Langerhans-szigeteiben található béta-sejtek által termelt polipeptid hormon, amely a szénhidrátok, fehérjék és zsírok anyagcseréjének szabályozásában vesz részt. A szervezet sejtjei (az agysejtek kivételével) csak inzulin jelenlétében képesek felvenni a vérből a glükózt.
Mi az inulin hatása az inzulinra?
Cukorbetegség esetében az inulin mint szénhidrát-energiaforrás azért jelentős, mert a vércukorszintet tartós fogyasztás esetén sem emeli. Az inulin metabolizációjához nincs szükség inzulinra, sőt az inzulinfüggőséget is csökkenti, s a vércukorszint beállítását megkönnyíti.
HbA1c vagy glikohemoglobin a vörösvértestekben található és a vért vörösre festő hemoglobin egy formája, melyben a hemoglobinhoz glükóz (cukor) köt. A glükózzal kötésben lévő (glikozilált) hemoglobin aránya a teljes hemoglobinhoz képest (százalékban kifejezve) a cukorbetegség kezelésének egyik fontos laborparamétere. Segítségével megállapítható, hogy milyen volt a beteg átlagos vércukorszintje az elmúlt három hónapban (hosszútávú vércukor).
Az átlagos vércukorszint HbA1c-értékre való átszámolásához az alábbi formula használatos:HbA1c [%] = (Átlagos vércukorszint [mg/dl] + 86) / 33,3 ( 5.5-6.5%) között kell lennie.
Az éhgyomri vércukor érték-(3mmol/l-6mmol/l között norm.)
Az átlagos vércukorszint HbA1c-értékre való átszámolásához az alábbi formula használatos:HbA1c [%] = (Átlagos vércukorszint [mg/dl] + 86) / 33,3 ( 5.5-6.5%) között kell lennie.
Az éhgyomri vércukor érték-(3mmol/l-6mmol/l között norm.)
Hogyan hat az inulin a vércukorra?
Vizsgálatok alapján bizonyossá vált, hogy alacsony vércukorszint esetében az inulin hatására a glukóz felszívódása növekedik, a béltartalom savassá válik, a koleszterinszintet szabályozza, csökkenti a szérum triglicerid szintjét és a vérnyomást.
Hogyan hatnak a Top Inulin termékek a vércukorra?
Cukorbetegség esetében az inulin mint szénhidrát-energiaforrás azért jelentős, mert a vércukorszintet tartós fogyasztás esetén sem emeli. Az inulin metabolizációjához nincs szükség inzulinra, sőt az inzulinfüggőséget is csökkenti, s a vércukorszint beállítását megkönnyíti.
Az emberi szervezetben előforduló zsírszerű vegyületeket lipideknek nevezzük. Közéjük tartozik többek között a koleszterin – ami azonban kémiailag nem is zsír, sokkal inkább a szteroidokhoz tartozik, ahová a kortizon is –, a lecitin és természetesen a trigliceridek.
A vérben levő triglicerideket mg/dl-értékkel szokás megadni, például enyhén megnövekedett koncentráció esetén 250 mg/dl. A táplálék triglicerid-tartalmát 100 g-ra vonatkoztatják (g/100g), vagy százalékban adják meg, például a tejben 3,5% a zsírtartalom.
A trigliceridek a tulajdonképpeni neutrális zsírok – „zsírok”, mint a vaj, a kiolvasztott zsír, valamint az olajok. A napraforgó-, az olívaolaj 80 vagy akár több mint 95 százalékban trigliceridekből áll. Alkotójuk egy glicerinmolekula, melyhez három zsírsav kapcsolódik.
A vér trigliceridszintjének megemelkedése elősegíti a verőereket elzáró zsíros lerakódás (plakk) kialakulását (érelmeszesedés), megnehezítve ezzel az oxigéndús vér eljutását a szívhez. A magas trigliceridszint fokozza a szívinfarktus veszélyét. A metabolikus szindróma kialakulásának kockázatát növeli, ha a trigliceridszint 1,69 mmol/l fölé emelkedik.
A vérben levő triglicerideket mg/dl-értékkel szokás megadni, például enyhén megnövekedett koncentráció esetén 250 mg/dl. A táplálék triglicerid-tartalmát 100 g-ra vonatkoztatják (g/100g), vagy százalékban adják meg, például a tejben 3,5% a zsírtartalom.
A trigliceridek a tulajdonképpeni neutrális zsírok – „zsírok”, mint a vaj, a kiolvasztott zsír, valamint az olajok. A napraforgó-, az olívaolaj 80 vagy akár több mint 95 százalékban trigliceridekből áll. Alkotójuk egy glicerinmolekula, melyhez három zsírsav kapcsolódik.
A vér trigliceridszintjének megemelkedése elősegíti a verőereket elzáró zsíros lerakódás (plakk) kialakulását (érelmeszesedés), megnehezítve ezzel az oxigéndús vér eljutását a szívhez. A magas trigliceridszint fokozza a szívinfarktus veszélyét. A metabolikus szindróma kialakulásának kockázatát növeli, ha a trigliceridszint 1,69 mmol/l fölé emelkedik.
Hogyan hat a trigliceridre az inulin?
A máj szénhidrátokból zsírsavakat, triglicerideket szintetizál, ha nem jut a szervezet más forrásból a zsiradékhoz. Ennek köszönhető többek között az is, hogy a koleszterinszint, amely egyénenként determinált, zsiradékmentes diéta ellenére is magas lehet.
Izolált májsejt kultúra használatával kimutatták, hogy az inulin a zsírsav-triglicerid képződését elősegítő enzim aktivitását gátolja.
Izolált májsejt kultúra használatával kimutatták, hogy az inulin a zsírsav-triglicerid képződését elősegítő enzim aktivitását gátolja.
A szelén egy nemfémes elem, az antioxidánsok közé tartozik, ami azt jelenti, hogy a táplálékok bomlásakor keletkező szabad gyököket megköti.
A szervezetben ugyan csekély mennyiségben, csak nyomokban fordul elő, de ez az ásványi anyag alapvetően fontos a növekedéshez, a termékenységhez, a máj működéséhez, a haj és a bőr karbantartásához, valamint a látáshoz. Újabb adatok szerint a sejtek működéséhez nélkülözhetetlen aktív formájú pajzsmirigyhormon kialakulásához is szükséges. Jóformán a test minden sejtje tartalmazza, de legnagyobb mennyiségben a vesében, a májban, a lépben, a hasnyálmirigyben és a herékben halmozódik fel.
A szervezetben ugyan csekély mennyiségben, csak nyomokban fordul elő, de ez az ásványi anyag alapvetően fontos a növekedéshez, a termékenységhez, a máj működéséhez, a haj és a bőr karbantartásához, valamint a látáshoz. Újabb adatok szerint a sejtek működéséhez nélkülözhetetlen aktív formájú pajzsmirigyhormon kialakulásához is szükséges. Jóformán a test minden sejtje tartalmazza, de legnagyobb mennyiségben a vesében, a májban, a lépben, a hasnyálmirigyben és a herékben halmozódik fel.
Segít megőrizni a szövetek fiatalságát és rugalmasságát.
Enyhíti a menopauzában fellépő hőhullámokat és a rossz közérzetet.
Megakadályozza a fejbőr korpásodását.
Esetleg közömbösíti néhány rákkeltő anyag hatását, és bizonyos daganatos megbetegedésekkel szemben védelmet nyújt.
Enyhíti a menopauzában fellépő hőhullámokat és a rossz közérzetet.
Megakadályozza a fejbőr korpásodását.
Esetleg közömbösíti néhány rákkeltő anyag hatását, és bizonyos daganatos megbetegedésekkel szemben védelmet nyújt.
A szelén ajánlott napi adagja férfiaknak 70 µg, nőknek 55 µg, de sok táplálkozási szakember szerint az optimális szelénfogyasztásnak hosszú távon napi 100, illetve 200 µg közé kell esnie. Ennél többet, de legfeljebb 600 µg-ot csak rövid ideig, vírusfertőzések kezeléséhez, illetve a rák gyógyításához szabad használni.
A naponta elfogyasztott táplálékkal nehéz túladagolni a szelént, de a táplálékkiegészítő formájában adagolt szelén terápiás mennyisége (naponta legfeljebb 600 µg) és a mérgező mennyiség (900 µg) közötti különbség viszonylag kicsi, ezért alkalmazása körültekintést igényel. Mérgezési tünetek: idegesség, depresszió, émelygés, hányinger, fokhagymaszagú lehelet, izzadtság, hajhullás és a körmök törékenysége.
Az E-vitamin nagymértékben fokozza a szelén hatását, ezért szívbetegeknek a szelénpótlás mellett érdemes E-vitaminban gazdag táplálékot fogyasztaniuk.
A naponta elfogyasztott táplálékkal nehéz túladagolni a szelént, de a táplálékkiegészítő formájában adagolt szelén terápiás mennyisége (naponta legfeljebb 600 µg) és a mérgező mennyiség (900 µg) közötti különbség viszonylag kicsi, ezért alkalmazása körültekintést igényel. Mérgezési tünetek: idegesség, depresszió, émelygés, hányinger, fokhagymaszagú lehelet, izzadtság, hajhullás és a körmök törékenysége.
Az E-vitamin nagymértékben fokozza a szelén hatását, ezért szívbetegeknek a szelénpótlás mellett érdemes E-vitaminban gazdag táplálékot fogyasztaniuk.
RG Stúdió
Magicon